Le choix des matériaux dicte les performances.Conteneurs moulés par injectionutilisent généralement du polypropylène (PP) en raison de sa haute tolérance à la chaleur et de sa résistance aux chocs. Cela les rend idéales pour réchauffer les sauces épaisses, car elles résistent aux cycles de micro-ondes et de lave-vaisselle sans se déformer.
Les contenants thermoformés utilisent fréquemment du PET, du PP ou de la mousse de polystyrène. Le PET offre une clarté cristalline, parfaite pour mettre en valeur des salades ou des fruits, mais a un seuil de chaleur plus bas (généralement maximum 60°C/140°F). Le PP thermoformé est également disponible, mais sa résistance dépend de l'épaisseur de la feuille. Étant donné que le processus d'étirement amincit le matériau au niveau des coins, les conteneurs thermoformés sont moins robustes sous contrainte que leurs homologues.homologues moulés par injection, bien qu'ils offrent une clarté supérieure et une légèreté économique pour les applications froides.
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